François Delamotte – een wijngaardeigenaar in Reims – stichtte het huis in 1760. Verborgen in het hart van de Côte des Blancs, in Le Mesnil-sur-Oger Grand Cru, zet Delamotte de traditie voort die is begonnen door de oprichter. De subtiliteit van de Champagnes Delamotte benadrukt het terroir van de Côte des Blancs. Dit terroir haalt een rijk evenwicht uit de krachtige, luchtige Chardonnays.